日本酒大充実！さまざまな用途で楽しめる寿司店「かぐら」とは？ (2020年3月17日) - エキサイトニュース

横浜・桜木町からすぐの「桜木町ぴおシティ」の地下街に、全国から日本酒好きが集う、日本酒が充実した寿司店を発見しちゃいました。ひとり飲みにも、日本酒好きな人との宴会にもおすすめの「寿司処かぐら」をご紹介します。

販売300本、在庫2000本の圧巻の品ぞろえ
桜木町周辺で平日の14時すぎに仕事が終了……。お腹すいたな、昼夜通しで営業しているお店、ないかな？　と、ネットで検索してみたところ、桜木町駅からすぐの「桜木町ぴおシティ」の「寿司処かぐら」が、休憩時間なしで営業していることを知りました。口コミによると、日本酒が相当充実しているようです。いったいどんな店なんでしょうか。

店内に入り、びっくり！　片側の壁一面に冷蔵庫が置かれていて、日本酒がぎっしりと詰まっていました。十四代、獺祭、田酒、新政 NO.6など、希少な銘柄も種類豊富（あとで聞いたところ、基本的にどのお酒もフルラインナップで揃えているのだとか）です。

平日の昼ですが、周囲を見回すと日本酒を楽しんでいる人もチラホラ。接客してくれた、店主の小西九二生（こにし・くにお）さんに「え、どうしてこんなに日本酒があるんですか」と聞いたところ、「ほかのお寿司屋さんとの差別化をはかりたいと、日本酒に特化することにしたんです」とのころ。圧巻の品ぞろえのガラス張りの冷蔵庫をのぞきながら、日本酒を選ぶのも楽しそうです！

せっかくだから日本酒もいただいてしまいましょうと、メニューを開いてみたものの、300本ものラインナップ（在庫は2000本あるそうです）になかなか決断ができません。小西さんに相談すると、「どんなお酒がお好きですか」。磯自慢の純米吟醸と答えると、「ソガペールエフィス」（90ml 600円・税別）を勧めてくれました。

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March 17, 2020 at 08:00AM
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